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今日からスタート

2016年10月14日 14時22分19秒

カテゴリ:新着・お知らせ

本日からグラスビールフェアはじまります。
まず初日のラインナップです。
・ロシュフォール10 とっても濃厚なトラピスト
・ローデンバッハグランクリュ 奥深い酸味のレッドエール
・リーベルルーザーダブルIPA IBU85、パンチの効いた苦み
・サミュエルスミス スタウト ボリュームたっぷり
・キャスティールバリスタチョコレート 珈琲と間違える
以上の5種類。どれもなかなかの個性派ぞろいです。
1杯120ML400円〜です。
よろしくお願いします。

もうすぐフェアです。

2016年10月10日 00時58分05秒

カテゴリ:新着・お知らせ

先日、お伝えしたグラスビールフェア。ポスター?作って張り出しました。
フェアに向けての仕入れも順調で、珍しいビールが続々と登場します。中でも目玉は2016年限定の「シュナイダーヴァイセ・マリアージュパルフェ」(画像はまた今度)。これはなかなか飲めません。
そんなビールをグラスで提供するなんて・・・。
どうぞお楽しみに!

グラスビールフェアのお知らせ

2016年10月02日 16時54分10秒

カテゴリ:新着・お知らせ

世界最大のビール祭り「オクトーバーフェスト」もそろそろ終了と
いうこの時期にIYASAKAでは2回目となる「グラスビールフェア」を開催します。例えば写真左から
「なんかチョコレートって書いてるよ!」とか「アルコール度数14%だって!」とか
「めちゃんこ苦いらしいよ」や「酸っぱいビールやってー」とか
「燻製のビール!?」みたいな個性派ビール達。
興味はあっても一本開けるのはちょっと・・・
とお悩みのお客様、グラスビールフェア開催中は、
毎日5種類の海外クラフトビールが1杯(120ML)400円〜お楽しみいただけます。
期間は10月14日(金)〜10月24日(月)。いろんなビールを気軽に楽しめるお得な企画ですのでご興味のある方はぜひ!

大きくなりました。

2016年09月29日 17時22分21秒

カテゴリ:新着・お知らせ

IYASAKAが去年3月にオープンしてすぐ100均で買ってきた
葉っぱちゃん。ちっちゃい缶に入ってたのに2回の植え替えを
経てこんなに大きくなりました。
500MLのビールよりも大きい。
ちなみにこの「ストロングサフォークヴィンテージエール」は
2年間オーク樽で熟成させたalc12%の5Xといわれるエールと
BPA(ベストペールエール)と呼ばれる若いビールをブレンドして
造られたビールです。樽の効いたリッチなエール。ウイスキーを連想させる香りです。

北の国から

2016年09月19日 15時17分03秒

カテゴリ:新着・お知らせ

そうだ。生ハムを食べよう。ということで、
北海道の「しばれ生ハム」とこれまた北海道のトマト
「北のアイコ」です。
ビールは「ローデンバッハグランクリュ」と「クーデシャリュー
ブリューン」どちらも樽で熟成させるタイプのビールで
フルーティそしてワインのような奥深い味わいを持っています。
ルイべで食べる生ハムと甘く漬け込んだトマトによく合う2本のビールです。

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